卤肉的家常做法(回锅卤肉的家常做法)

发布时间：2025-06-14 09:18:27 来源：悦刻正品城市库 作者：悦刻正品集散地

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本文目录

1. 黄鱼的法大腐黄家常做法好吃又简单
2. 黄鱼的最佳做法
3. 黄鱼菜谱

黄鱼的家常做法好吃又简单

食材:

黄鱼适量、葱适量 、常豆姜适量
、做法蒜适量 、家常干红辣椒适量 、黄鱼香菜适量 、做大全醋适量、法大腐黄料酒适量、花椒适量
、大料适量 、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、花椒油适量、花生油适量

1
、首先把黄鱼洗净去除内脏；

2
、在鱼身上斜切几刀便于入味；

3、接着把葱 
、姜 、蒜 、干红辣椒切碎备用；

4、然后热锅起油，放入处理好的黄鱼，煎至金黄即可；

5、最后等鱼煎好，烹入食醋，放入葱、姜、蒜 、干红辣椒、香菜、醋、料酒、花椒 、大料、生抽、老抽
、蚝油、盐
、花椒油和热水，刚好没过食材就可以，大火烧开转小火炖至收汤即可上桌
。

6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了。

黄鱼的最佳做法

食材 ：

黄鱼1条、香菜1根 、葱花5克 、姜片2片
、蒜片3瓣、八角2粒 
、淀粉适量
、精盐1匙、味精1匙、白糖1匙、鸡粉1匙、老抽1匙、绍酒1匙 、老汤适量

家焖黄鱼的做法：

1、黄鱼洗净划上花刀 ，香菜切段；

2 、锅里倒油烧热，下入黄鱼炸至定型 ，捞出；3 、锅中留底油烧热 ，加入葱花、姜片、蒜片、八角炒出香味 ，再加老汤放入大黄鱼 ，加精盐 、味精
、鸡粉、白糖、老抽焖制10分钟左右；4、焖至入味后取出装盘
，滤出原汤中的杂质，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，浇入盘中即可 。

黄鱼菜谱

材料

小黄鱼3条，盐适量 ，姜适量
，蒜适量 ，花椒适量，油适量。

做法

1、将小黄鱼刮鳞，鱼腹剖开洗净，拿掉内脏。麻上盐 ，腌制20分钟，然后沥干水。

2、倒少量油 ，花椒、姜和大蒜烹锅，码入小黄鱼，小火煎一面至金黄色，鱼肉变硬变干（约15分钟）  ，用锅铲将小黄鱼翻个，再煎另一面至金黄色即可。

黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧
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